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Obra de arte, Heinz

Del origen de un estado a un logo con fama mundial. Basta observar la etiqueta para sentir el sabor en la boca.

Obra de arte, Heinz

En la ciudad de Pittsburgh, Pennsylvania, nació Henry J. Heinz. Cuando fundó su empresa en 1869 comenzó a vender rábanos picantes. Luego sumó entre otros productos salsa de pickles, carne picada y su ya legendaria ketchup, por la cual alcanzó fama mundial.

La razón de la forma del logo de Heinz viene de Pennsylvania, estado conocido como "keynote" debido al rol que tuvo en el nacimiento de Estados Unidos. A partir de ese apodo es que el logo representa una piedra clave, figura que con ligeros cambios se mantiene hasta el día de hoy.

Las pocas modificaciones que se le hicieron reflejan la intención de mantener la tradición de la empresa: familiar, representante de Pennsylvania, de fuerte relacionamiento con la comunidad, con preocupación social y métodos de fabricación asociados a la búsqueda de productos naturales.

Confondo rojo (símbolo del tomate)y Heinz en letras blancas (símbolo de la calidad de sus productos), es la imagen corporativa de la compañía y sirve para identificar las operaciones globales de Heinz.

Sin embargo, existe tal vez un logo aún más conocido: el que acompaña el reconocido envase de la ketchup Heinz. Mantiene la forma de una piedra clave y se le agregan detalles: bordes en tonos de verdes representando vegetales, el nombre "Heinz" seguido de "Tomato Ketchup" para identificar el producto, un tomate con sus hojas, la fecha de fundación de la compañía y el término "57 varieties".

Salvo el tomate y sus hojas, que en 2009 reemplazaron a un pequeño pickle, la mayoría de los elementos se mantienen desde el primer logo de la ketchup: la forma, el color de los bordes, las palabras "Heinz" y "Tomato ketchup", la fecha de fundación y el término "57 varieties", que tiene una historia particular.

Surgió del propio Henry J. Heinz al ver en Nueva York un cartel de un fabricante de calzados que decía "21 variaciones de zapatos". Aunque en ese momento su empresa ya tenía más de 60 tipos de productos, Henry J. Heinz decidió poner el 57 debido a que el 5 era su número de suerte y el 7 el de su mujer. Mal no le fue...

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