Acusan a Aloha Poke

La cadena de restaurantes fue criticada públicamente luego de que se conociera que intentó impedir el uso de las marcas aloha y poke.

Aloha Poke Co. es una cadena restaurantes nacida en Chicago en 2016, año en donde registró esa marca ante la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos (USPTO). Su nombre proviene del tradicional salido de Hawái y de la ensalada de pescado crudo servida como aperitivo o plato principal en la cocina hawaiana.

La semana pasada la empresa debió pedir disculpas públicas luego de que se conociera que, en los últimos meses, había enviado varias cartas de cese y desista por infracción de marca registrada a negocios que utilizaban los nombres aloha o poke. Entre ellos se encontraba un restaurante de Bellingham, Washington, llamado Aloha Poke Fairhaven.

El hecho fue divulgado a través de Facebook por la activista hawaiana Kalama O Ka Aina Niheu. “Esto tendrá un costo para ustedes, un costo comparable al que han hecho sufrir a pequeños negocios exigiéndoles que cambien su nombre”, sostuvo Niheu en un petitorio en change.org. El petitorio, que alcanzó las 25.000 firmas y pide a los usuarios boicotear al restaurante, sostiene que ninguna persona o empresa puede ser dueño de términos tan comunes en Hawái como aloha o poke.

Ante las críticas públicas, que incluyeron puntajes y opiniones negativas en sitios de gastronomía y turísticos, la cadena emitió un comunicado donde asegura que nunca intentó apropiarse de las palabras aloha o poke. “Eso es falso. Nunca pretenderíamos hacerlo. Lamentamos profundamente la confusión que esto ha causado y pedimos perdón”, señala el comunicado.