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Multa a Pisco Vargas
Pisco Vargas Puro de Ica fue sancionado por no cumplir con las normas de Denominación de Origen del famoso producto.
Una investigación del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) determinó que el producto "Pisco Vargas Puro de Ica" no cumplía con las normas del Reglamento de la Denominación de Origen Pisco, lo que desembocó en una sanción económica de oficio para la empresa.
La multa fue de 10 unidades impositivas tributarias, que equivalen aproximadamente a 12.450 dólares.
La evaluación técnica estableció que las muestras examinadas no cumplían con los requisitos de acidez volátil, alcohol metílico, total de componentes volátiles y congéneres y el requisito organoléptico de sabor, asegura el portal RPP.
El Estado peruano es quien gestiona la DO Pisco considerada de valor internacional, por lo que si alguna empresa desea comercializar sus productos bajo ese signo debe ajustarse a los parámetros de calidad establecidos.
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