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Quinua real

Bolivia agilizó los procedimientos para que la quinua real sea reconocida como denominación de origenpor laUnión Europea.

Durante una visita a Bruselas, Bélgica, una de las sedes de la Unión Europea (UE), Víctor Hugo Vázquez, ministro de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia, afirmó que agilizó los procedimientos para que la quinua real, uno de los más conocidos y tradicionales productos del país, sea reconocido como denominación de origen 100% boliviana por parte de la UE.

Actualmente Bolivia inició los procedimientos para obtener el reconocimiento de la quinua como denominación de origen por parte de la Comunidad Andina; recibióla aceptación de Colombia y Ecuador y aguarda la respuesta de Perú. Una vez obtenido ese reconocimiento los siguientes pasos son solicitar la petición en la Unión Europea, el Mercosur y finalmente las Naciones Unidas.

LasNaciones Unidas declaró el 2013 como el Año Internacional de la Quinua debido "a su capacidad para proveer una solución a la población mundial en el contexto del cambio climático y una alternativa para aquellos países que sufren de inseguridad alimenticia". En ese sentido Vázquez subrayó a diversas autoridades la importancia de la quinua como un producto que respeta el ambiente y, gracias a su costo, método de cultivo y valor alimenticio representa una de las vías de solución para problemas como la desnutrición y la hambruna.

Cultivado desde hace 5.000 años en la región andina, la quinua tiene a Bolivia como su principal productor mundial junto a Perú, manteniéndose allí las prácticas ancestrales incaicas y preincaicas que permiten preservar la quinua en su estado natural. El primer semestre de 2013 reflejó un aumentó del 86% de sus exportaciones en Bolivia respecto al mismo período de 2012, un salto de 30,6 millones de dólares a 56,9 millones.