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Yerba mate argentina obtiene IG

La popular bebida, consumida diariamente por millones de argentinos, fue reconocida como Indicación Geográfica.

A partir de este reconocimiento, otorgado el 15 de marzo, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) de Argentina podrá hacer gala de la distinción en sus productos, generando un valor agregado para la producción, promoción y venta. Asimismo, los consumidores tendrán garantía de la calidad del producto y un acceso mayor sobre la información de sus componentes.

Fue la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas, dependiente de la Secretaría de Agregado de Valor del Ministerio de Agroindustria de la Nación, el organismo encargado de entregarle la Indicación Geográfica (IG) al INYM.

Tal como informa Misiones Online, la producción de yerba mate en Argentina "se concentra en la provincia de Misiones y en la región nordeste de Corrientes, donde se cultivan unas 165.000 hectáreas”.